Torta duas camadas

Name: Torta duas camadas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 colher(es) de sopa Manteiga; 200 g Biscoito maizena; 1 xícara(s) Leite em pó; 1 lata(s) Leite condensado; 2 lata(s) Creme de leite (pode ser a caixinha); 1 unidade(s) Sachê de gelatina incolor; 1 unidade(s) Barra de chocolate meio amargo; 1 unidade(s) Barra de chocolate ao leite

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Manuela

@apto603

Ingredientes
Modo de preparo

Manteiga3 colher(es) de sopa
Biscoito maizena200 g
Leite em pó1 xícara(s)
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite (pode ser a caixinha)2 lata(s)
Sachê de gelatina incolor1 unidade(s)
Barra de chocolate meio amargo1 unidade(s)
Barra de chocolate ao leite1 unidade(s)

Triturar o biscoito e misturar com a manteiga derretida, até dar o ponto,quando amassar precisa grudar. Forre uma forma de fundo removível e leve ao forno pré aquecido a 200°C por 30min.
Mistura o leite em pó, leite condensado e o creme de leite no liquidificador, até ficar homogêneo. Siga as instruções da embalagem da gelatina incolor e em seguida adicione no micro-ondas, bata mais um pouquinho e desligue.
Pique o chocolate e coloque em uma cumbuca que vá ao micro-ondas, em seguida coloque o creme de leite e leve por 30segundos ao micro-ondas. Misture bem, no meu caso já derreteu tudo nessa primeira leva, se precisar, vá aos pouquinhos ao micro-ondas, sempre misturando bem.
Depois de esfriar a camada de biscoito, coloque a camada de leite em pó, e leve a geladeira por +/- 1 hora. Quando está camada estiver mais firme, coloque. Camada de ganache e volte para a geladeira.