Torta de ricota com calda.

Name: Torta de ricota com calda.
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) ovo; 1/2 xícara(s) leite; 1 lata(s) leite condensado; 1/2 lata(s) creme de leite; 3 colher(es) de sopa farinha de trigo; 500 g ricota esfarelada; 2 colher(es) de sopa manteiga; 200 g goiabada; 6 colher(es) de sopa Água

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

Gizelda Farias

@cantinhoodagii_

Ingredientes
Modo de preparo

ovo2 unidade(s)
leite1/2 xícara(s)
leite condensado1 lata(s)
creme de leite1/2 lata(s)
farinha de trigo3 colher(es) de sopa
ricota esfarelada500 g
manteiga2 colher(es) de sopa
goiabada200 g
Água6 colher(es) de sopa

Aqueça o forno a 200 °C.
No liquidificador bata os ovos, o leite, o creme de leite, o leite condensado, a farinha, a ricota e a manteiga até ficar homogêneo.
Ponha em uma forma com 20 cm, untada com margarina e asse no forno, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar, desenforme
Leve ao fogo a goiabada com a água, mexendo até desmanchar e obter uma geleia.
Deixe esfriar e coloque sobre a torta.
Sirva gelada.