Torta de Morango 🍓

Name: Torta de Morango 🍓
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Servings
Ingredients: 200 g Biscoito de leite; 4 colher(es) de sopa Margarina/Manteiga; 395 g Leite condensado; 200 g Creme de leite; 25 g Suco de morango Tang; 300 g Morangos frescos; 3 colher(es) de sopa Açúcar

🇧🇷Brasil

20 min(s)

6 porções

Ketty Ribeiro

@kettyribs

Ingredientes
Modo de preparo

Biscoito de leite200 g
Margarina/Manteiga4 colher(es) de sopa
Leite condensado395 g
Creme de leite200 g
Suco de morango Tang25 g
Morangos frescos300 g
Açúcar3 colher(es) de sopa

Geléia de Morango: Lave e higienize os morangos. Pique e leve para a panela com o açúcar. Cozinhe até virar uma geleia de morangos
Farofa: No liquidificador, adicione os biscoitos quebrados e bata até virar uma farofa. Retire e misture aos poucos a margarina/manteiga. Não deixe muito dura. Ela precisa ficar uma farinha úmida.
Creme de Morango: Bata na batedeira o leite condensado, creme de leite e o tang de morango até dobrar de volume.
Montagem: Você pode montar porções individuais ou numa assadeira grande. Inicie a montagem pela farofa, assente a farofa mas não precisa apertar. Com um saco de confeitar, distribua o creme de morango. Por último, espalhe a geléia de morango e use alguns morangos para decorar ou folhas de hortelã. Leve à geladeira por 2 horas. Sirva gelado e bom apetite.