Torta de maça

Name: Torta de maça
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) pacotes de bolacha maisena; 120 g margarina sem salDOCE DE MAÇÃ; 11 unidade(s) maçãs gala sem casca e raladas; 9 colher(es) de sopa Açúcar refinado; 2 colher(es) de sopa Canela em pó; 1 colher(es) de sopa Suco de limão; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 4 unidade(s) Gemas; 0 a gosto Baunilha

🇧🇷Brasil

30 min(s)

12 porções

pollyana Stefany

@pollystefany_

Ingredientes
Modo de preparo

pacotes de bolacha maisena1 unidade(s)
margarina sem salDOCE DE MAÇÃ120 g
maçãs gala sem casca e raladas11 unidade(s)
Açúcar refinado9 colher(es) de sopa
Canela em pó2 colher(es) de sopa
Suco de limão1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Gemas4 unidade(s)
Baunilha0 a gosto

Triture a bolacha no processador (pode ser no liquidificador) e adicione a margarina até obter uma farofa úmida e homogênea. Forre a base de uma forma de fundo removível. Reserve.
Leve ao fogo médio: a maçã ralada, o açúcar e o limão e cozinhe até a a água secar.
Acrescente a canela e deixe esfriar e após isso espalhe sobre a base de biscoitos. Reserve.
Leve ao fogo em uma panela: o leite condensado, as gemas e a baunilha e mexa até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Despeje por cima do doce de maçã e polvilhe com canela.
Leve a torta para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. Sirva gelada.