Torta de limao 🍋

Name: Torta de limao 🍋
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 200 g Biscoito de maisena; 150 g Margarina; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 200 g suco de 4 limões; 2 unidade(s) Raspas de limões; 3 unidade(s) Claras de ovo; 3 colher(es) de sopa Açúcar; 2 unidade(s) raspas de limões para decorar

🇧🇷Brasil

40 min(s)

15 porções

Rafa

@rafa_souza_

Ingredientes
Modo de preparo

Biscoito de maisena200 g
Margarina150 g
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
suco de 4 limões200 g
Raspas de limões2 unidade(s)
Claras de ovo3 unidade(s)
Açúcar3 colher(es) de sopa
raspas de limões para decorar2 unidade(s)

Triture o biscoito de maisena em um liquidificador. Adicione a margarina e bata mais um pouco e despeje a massa em uma forma de fundo removível.
Com as mãos, espalhe os biscoitos triturados no fundo e nos lados da forma. Leve ao forno com (180° C), preaquecido, por uns 10 minutos.
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos as raspas de limão) até ter um creme liso e firme. Recheie a massa e leve à geladeira por uns 30 minutos.
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar. Misture até chegar em um ponto de suspiro e leve ao forno até dourar.
Desenforme a torta (sem retirar o fundo falso), coloque a cobertura e adicione as raspas de limão.