Torta de Limão

Name: Torta de Limão
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Pacotiinhos de bolacha maisena; 2 unidade(s) Caixa de leite condensado; 4 unidade(s) Limões; 1 unidade(s) Caixa de chantilly; 3 colher(es) de sopa Colheres de Manteiga

🇧🇷Brasil

50 min(s)

12 porções

Marco Aurélio

@mpdragon

Ingredientes
Modo de preparo

Pacotiinhos de bolacha maisena3 unidade(s)
Caixa de leite condensado2 unidade(s)
Limões4 unidade(s)
Caixa de chantilly1 unidade(s)
Colheres de Manteiga3 colher(es) de sopa

Passe a bolacha maisena em um processador ou liquidificador
Pode bater a bolacha até desmanchar bem, até virar farofa
Peneire a bolacha em um prato a parte e bata novamente aquilo que ainda não estiver bem triturado
Depois que todo a farofa de bolacha estiver pronta, misture aos poucos as colheradas de manteiga
Para saber o ponto exato da massa, basta apertar um punhado na mão, caso vire um bloco solido, então o ponto está bom para ir para forma
Nesse caso, coloque sobre a forma e modele bem
Leve ao forno por aproximadamente 10 há 15 minutos, retire assim que começar a rachar ou quando as bordas começarem a dourar
Para o creme basta misturar bem o suco dos limões exprimidos com o leite condensado
Misture o recheio sobre a massa de maisena
Agora bata o chantilly em uma batedeira por aproximadamente 10 há 15 minutos em velocidade média ou alta, não é necessário acrescentar açúcar
Agora, despeje sobre a torta e adicione raspas de limão sobre o chantilly e leve a geladeira