Torta de limão

Name: Torta de limão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 colher(es) de sopa Margarina; 1/2 xícara(s) Açúcar; 2 unidade(s) Gema; 11/2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Fermento em pó; 1 lata(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Suco de pó de limão; 2 lata(s) Creme de leite; 1 xícara(s) Leite

🇧🇷Brasil

45 min(s)

1 porções

Ana Cristina

@casaanamorais

Ingredientes
Modo de preparo

Margarina4 colher(es) de sopa
Açúcar1/2 xícara(s)
Gema2 unidade(s)
Farinha de trigo11/2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de chá
Leite condensado1 lata(s)
Suco de pó de limão1 unidade(s)
Creme de leite2 lata(s)
Leite1 xícara(s)

Bata a manteiga juntamente com o açúcar e as gemas até obter um creme esbranquiçado (na batedeira, aproximadamente 2 minutos na velocidade média). Sobre este creme, peneire aos poucos, a farinha de trigo e o fermento, acrescente as raspas de limão e misture bem com as pontas dos dedos, até formar uma bola macia e que desprenda das mãos. Depois acrescentar a massa com as mãos ou se preferir abrir a massa no rolo e colocar na forma que desejar, no fundo e nas laterais. Assar no forno em 180° por aproximadamente 35min até dourar a massa. Retire do forno e deixe esfriar. O recheio é só colocar tudo no liquidificador e despejar na massa depois que estiver fria. Pode finalizar com raspas de limão, além de ficar mais bonito, fica uma delícia.