Torta de Chocolate

Name: Torta de Chocolate
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 400 g Biscoito Maizena sabor chocolate; 1 lata(s) Creme de leite; 400 g Chocolate ao Leite; 1 unidade(s) Chantilly de Chocolate; 1/4 xícara(s) Margarina Derretida; 50 g Raspas de Chocolate

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

3 hora(s)

10 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Biscoito Maizena sabor chocolate400 g
Creme de leite1 lata(s)
Chocolate ao Leite400 g
Chantilly de Chocolate1 unidade(s)
Margarina Derretida1/4 xícara(s)
Raspas de Chocolate50 g

Em um processador ou um liquidificador bater os biscoitos de maizena, até ficar uma farofa. Colocar em uma tigela e adicionar a manteiga derretida e misturar bem até ficar uma massa.
Colocar em uma forma de torta a massa e modele. Fazer alguns furos na massa e leve para assar em fogo médio por 10 a 15 minutos.
Para o recheio, colocar o chocolate em uma tigela e leve para derreter no microondas ou banho maria. Misturar com o creme de leite e levar para geladeira por alguns minutos.
O chantilly tem que estar gelado antes. Em uma batedeira colocar o chantilly e bater bem. Dica: se não tiver o chantilly de Chocolate, pode ser o tradicional e na hora de bater adicionar uma colher de Chocolate em pó.
Depois de esfriar a massar tirar da forma e colocar em prato. Para rechear com o ganache e depois colocar o chantilly e as raspas de chocolate. Servir gelado.