Torta de banana banoffee

Name: Torta de banana banoffee
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 400 g Doce de leite; 10 unidade(s) Banana cortada em rodelas; 1 unidade(s) Chantilly pronto ou 400g de nata para bater; 250 g Biscoito maisena triturado; 200 g Margarina Culinária; a gosto Canela em pó

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Roberto Nabão

@socomediaepiadas

Ingredientes
Modo de preparo

Doce de leite400 g
Banana cortada em rodelas10 unidade(s)
Chantilly pronto ou 400g de nata para bater1 unidade(s)
Biscoito maisena triturado250 g
Margarina Culinária200 g
Canela em pó a gosto

Misture o biscoito triturado (tipo farinha, bem fininho) com a margarina culinária, com a ponta dos dedos, até formar uma massa lisa. Forre o fundo de uma forma de abrir (fundo falso), e asse por apenas 10 minutos, em forno preaquecido a 180°C. Retire. Deixe a massa esfriar. Coloque o doce de leite sobre a massa já fria. Alise para ficar plano. Pique as bananas em rodelas, e distribua-as sobre o doce de leite.
Coloque a nata por cima (se preferir, pode batê-la para deixar em ponto de chantilly), e alise. Pegue uma peneira pequena, e espalhe a canela por cima passando-a pela peneira, para que pulverize melhor por toda a torta. Deixe na geladeira por 3 horas antes de desenformar.