Torta de abacaxi

Name: Torta de abacaxi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 xícara(s) Açúcar; 100 g Margarina; 1 xícara(s) Leite; 3 xícara(s) Farinha de trigo com fermento; 1/2 unidade(s) Abacaxi; 4 unidade(s) Ovos

🇧🇷Brasil

60 min(s)

10 porções

Janaína Bezerra

@janainabezerra

Ingredientes
Modo de preparo

Açúcar4 xícara(s)
Margarina100 g
Leite1 xícara(s)
Farinha de trigo com fermento3 xícara(s)
Abacaxi1/2 unidade(s)
Ovos4 unidade(s)

Derreta em uma forma 2 xícaras de açúcar até formar um caramelo.
Depois tire do fogo e corte o abacaxi em rodelas, coloque sobre essa calda e reserve.
Em uma batedeira ou tigela misture os ovos a margarina e o restante do açúcar (2 xícaras) e misture bem.
Quando a massa estiver um creme homogêneo adicione a farinha de trigo e bata novamente.
Depois adicione na forma que estava reservada e leve ao forno pré-aquecido a 180° graus até dourar.
De preferência desenformar quente para que a massa não grude na forma.