Sorvete de chocolate e pasta de amendoim

Name: Sorvete de chocolate e pasta de amendoim
Prep time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 2 Porções
Ingredients: 320 g Iogurte natural integral; 2 colher(es) de sopa Cacau em pó; 1/2 colher(es) de chá Extrato de baunilha; 1/2 xícara(s) Melado ou néctar de coco; 3/4 xícara(s) Pasta de amendoim integral; a gosto sal

🇧🇷Brasil

24 hora(s)

2 porções

Luísa Colombi

@soulbaker

Ingredientes
Modo de preparo

Iogurte natural integral320 g
Cacau em pó2 colher(es) de sopa
Extrato de baunilha1/2 colher(es) de chá
Melado ou néctar de coco1/2 xícara(s)
Pasta de amendoim integral3/4 xícara(s)
sal a gosto

Bata todos os ingredientes em um liquidificador até virar um creme liso e homogêneo.
Em um recipiente com tampa, leve para gelar no congelador. Se possível, de uma mexida com a colher durante o processo, para evitar a formação de cristais de gelo.
Quando estiver congelado, deixe 5 minutos em temperatura ambiente, e sirva em seguida.
Para cobertura, fica uma delícia acompanhar com amendoim torrado picado e cacau nibs.