Sonho frito caseiro

Name: Sonho frito caseiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) gemas; 1 xícara(s) leite morno; 1 xícara(s) manteiga; 2 colher(es) de sopa açúcar; a gosto sal; 2 colher(es) de sopa fermento biológico fresco; 6 xícara(s) farinha de trigo; a gosto Açúcar e canela misturados à gosto para polvilhar; a gosto Óleo(quantidade suficiente para fritar)

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

15 porções

Diário de

@andressa_soares

Ingredientes
Modo de preparo

gemas2 unidade(s)
leite morno1 xícara(s)
manteiga1 xícara(s)
açúcar2 colher(es) de sopa
sal a gosto
fermento biológico fresco2 colher(es) de sopa
farinha de trigo6 xícara(s)
Açúcar e canela misturados à gosto para polvilhar a gosto
Óleo(quantidade suficiente para fritar) a gosto

Coloque em uma tigela os ingredientes da massa: Trigo, Açúcar, Sal, abra um buraco no meio e adicione o fermento, gemas, margarina e o leite morno.
Misture até a massa fica homogênea. Deixe descansar por 10 minutos.
Faça bolinhas e deixe dobrar de volume. Frite em óleo bem quente. Geralmente a canela uso pra polvilhar, ai fica a critério.
Lembrando que o recheio e opcional vai de acordo com seu paladar.