Sobremesa gelada de côco

Name: Sobremesa gelada de côco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 50 g Côco ralado; 200 ml Leite de côco; 1 colher(es) de sopa Margarina; 1 unidade(s) Leite condensado; 2 colher(es) de sopa Maisena; 1 unidade(s) Creme de leite; a gosto Côco em flocos para decorar

🇧🇷Brasil

20 min(s)

10 porções

Isllah Éwilla

@isllah

Ingredientes
Modo de preparo

Côco ralado50 g
Leite de côco200 ml
Margarina1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 unidade(s)
Maisena2 colher(es) de sopa
Creme de leite1 unidade(s)
Côco em flocos para decorar a gosto

Misture o leite condensado e a maisena numa panela até dissolver bem.
Adicione o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, cozinhando até engrossar. Mantenha no fogo durante mais 2 minutos e apague.
Despeje essa mistura num refratário de vidro, salpique coco em flocos a gosto e coloque na geladeira por cerca de 2 horas.
Depois desse tempo, retire da geladeira, sirva e aproveite essa sensacional sobremesa gelada!