SOBREMESA DE MORANGO NA TRAVESSA

Name: SOBREMESA DE MORANGO NA TRAVESSA
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 250 g Morangos; 395 g Leite condensado; 200 g Creme de leite; 2 colher(es) de sopa Amido de milho; 500 ml Leite; 2 unidade(s) Gelatina de morango; 300 ml Água fervente; 150 ml Água fria

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

3 hora(s)

10 porções

Ariane Gelli

@arianegelli

Ingredientes
Modo de preparo

Morangos250 g
Leite condensado395 g
Creme de leite200 g
Amido de milho2 colher(es) de sopa
Leite500 ml
Gelatina de morango2 unidade(s)
Água fervente300 ml
Água fria150 ml

Em uma panela adicione o leite, as duas colheres de amido de milho e mexa com fogo desligado até dissolver o amido. Em seguida adicione o creme de leite, o leite condensado, mexa em fogo médio até desgrudar o fundo da panela.
Em uma travessa adicione o creme e leve a geladeira por 1 hora
Após 1 hora, higienize os morangos, corte ao meio e adicione sobre o creme .
Leve ao fogo 300 ml de água, quando começar a ferver adicione as gelatinas e misture. Desligue o fogo e acrescente 150 ml de água fria e misture novamente. Em seguida adicione a gelatina sobre os morangos devagar.
Leve a geladeira por 2 horas . Está pronto para toda família, uma sobremesa deliciosa.