Sobremesa de abacaxi fit

Name: Sobremesa de abacaxi fit
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Abacaxi; 1 xícara(s) Leite (pode ser desnatado); 1 colher(es) de sopa Adoçante culinário em pó (usei stevia); 1 lata(s) Iogurte desnatado; 1 unidade(s) Pau de canela; 5 a gosto Cravos; 100 ml Água

🇧🇷Brasil

10 min(s)

1 porções

Luiza Rodrigues

@luizarodri

Ingredientes
Modo de preparo

Abacaxi1 unidade(s)
Leite (pode ser desnatado)1 xícara(s)
Adoçante culinário em pó (usei stevia)1 colher(es) de sopa
Iogurte desnatado1 lata(s)
Pau de canela1 unidade(s)
Cravos5 a gosto
Água100 ml

Em uma panela antiaderente coloque o abacaxi picado com a canela e o cravo em seguida coloque a água e deixe ferver até a água secar e começar caramelizar mexendo sempre.
Quando ficar Dourado acrescente o leite mexa bem deixe ferver.
Em um refratário a parte hidrate a gelatina no iogurte e em seguida desligue o fogo do leite com abacaxi tire o cravo e a canela.
(vai parecer talhado mas é assim) e coloque o adoçante e em seguida o iogurte com a gelatina mexa muito bem até que fique homogêneo.
Coloque em potinhos ou no refratário mesmo leve na geladeira por 3 horas aproximadamente está pronto.
Super saudável gostoso e mata a vontade de comer um docinho.