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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo sem fermento.3 xícara(s)
- Amido de milho1/2 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Leite integral1/2 xícara(s)
- Açúcar3/4 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Ovos2 unidade(s)
- Açúcar e canela a gosto
- Numa tigela coloque a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento, o açúcar e o sal. Misture tudo muito bem.
- Adicione o leite, os ovos e a manteiga e novamente, misture bem a massa.
- Transfira para uma superfície lisa Sove a massa até que ela fique bem lisa e homogênea.
- Enrole as rosquinhas do modo que achar melhor e leve para fritar em óleo quente.
- Deixe escorrer e depois passe as rosquinhas na mistura de açúcar com canela.
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