Foto da Quindim  - receita de Quindim  no DeliRec
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Quindim

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

1 hora(s)

Porções

10 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Gemas8 unidade(s)
  • Açúcar1 xícara(s)
  • Vidro de leite de coco200 ml
  • Pacotinho de coco ralado1 unidade(s)
  1. Para preparar é só misturar tudo muito bem, mais sem bater. Despeje em forminhas de empada ou forma de pudim pequena, untada com margarina e polvilhado de açúcar ( para formar uma leve calda que facilita desenformar)
  2. Leve para assar em banho Maria a 200 graus coberto com papel alumínio por cerca de 1 hora ou até firmar.
  3. Pode desenformar morninho ou gelado.

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