Queijadinha cremosa

Name: Queijadinha cremosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Lata de leite condensado; 2 unidade(s) Gema; 3 colher(es) de sopa Parmesão ralado fresco; 3 colher(es) de sopa Muçarela; 1 xícara(s) Coco ralado

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Natalia Oliva

@cozinhaoliva

Ingredientes
Modo de preparo

Lata de leite condensado1 unidade(s)
Gema2 unidade(s)
Parmesão ralado fresco3 colher(es) de sopa
Muçarela3 colher(es) de sopa
Coco ralado1 xícara(s)

Misturar tudo em um bowl, até ficar homogêneo.
Disponha a mistura em formas de cupcake untadas (ao invés de untar tbm pode utilizar forminhas de papel, como na foto).
Leve ao forno por 20 min ou até que esteja dourada e tenha dobrado de volume.
Obs.: Nunca coloque a forma de papel sem uma forminha de metal ou de silicone por baixo, se não espalha tudo no forno. Deixe esfriar e ficar em temperatura ambiente para consumir, senão ela desmancha.