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- Ingredientes
- Modo de preparo
- açúcar1 xícara(s)
- água quente1/2 xícara(s)
- Leite condensado1 lata(s)
- Leite líquido2 lata(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Calda Em uma panela , derreta o açúcar até ficar dourado
- Coloque a água quente e mexa
- Deixe ferver até dissolver o açúcar e a calda engrossar
- Coloque a calda em uma forma com furo central e reserve
- Pudim Em um liquidificador, bata o leite condensado e a médida de 2 caixinhas de leite líquido e 3 ovos depois de bate despeje na forma reservada
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos
- Depois de frio, coloque para gelar por cerca de 6 horas .
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