Pudim tradicional feito em 20 minutos.

Name: Pudim tradicional feito em 20 minutos.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 395 g Leite condensado; 1 unidade(s) Leite (medida da caixinha do leite condensado); 3 unidade(s) Ovos; 2 unidade(s) Açúcar

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Mari Bella.

@cantinhodosabor

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado395 g
Leite (medida da caixinha do leite condensado)1 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
Açúcar2 unidade(s)

Em um recipiente coloque o leite condensado, o leite e os ovos. Bata por 5 minutos, para não ficar com cheiro de ovo.
Em uma panela, coloque o açúcar e mexa até derreter e ficar um caramelo.
Passe o caramelo para forma de pudim e passe nas laterais da forma.
Despeje o líquido na forma.
Pegue uma panela um pouco maior que a forma de pudim e coloque água na altura de até 4 centímetros.
Coloque a forma de pudim dentro e leve ao fogo médio. Quando começar a ferver, tampe a panela e espere 20 minutos.