PUDIM RÁPIDO NA PANELA DE PRESSÃO

Name: PUDIM RÁPIDO NA PANELA DE PRESSÃO
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Lata de leite condensado; 1 unidade(s) Lata de leite; 3 unidade(s) Ovos; a gosto 10 Gotas de Baunilha; 2 xícara(s) Xícaras de açúcar; 1/2 xícara(s) Xícara de água

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Chaiany

@chaianycavalli94

Ingredientes
Modo de preparo

Lata de leite condensado1 unidade(s)
Lata de leite1 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
10 Gotas de Baunilha a gosto
Xícaras de açúcar2 xícara(s)
Xícara de água1/2 xícara(s)

CALDA: Leve o açúcar ao fogo e mexa até derreter. Acrescente a água (com cuidado pois levanta fervura) e mexa até dissolver completamente. Retire do fogo e coloque em uma forma de pudim. Reserve.
PUDIM: Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Despeje na forma reservada. Em uma panela de pressão, coloque a forma de pudim,preencha com água até um pouco acima da metade da forma, em seguida, tampe a panela. Leve ao fogo por 30 minutos, desligue e deixe sair o vapor naturalmente. Retire a forma e leve o pudim para gelar. Desenforme depois de frio.