Pudim Prestígio

Name: Pudim Prestígio
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 800 g Leite condensado; 400 g Creme de leite; 2 unidade(s) Gelatina incolor; 1 xícara(s) Chocolate em pó; 1 xícara(s) Coco ralado; a gosto Óleo

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

12 porções

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado800 g
Creme de leite400 g
Gelatina incolor2 unidade(s)
Chocolate em pó1 xícara(s)
Coco ralado1 xícara(s)
Óleo a gosto

Camada de chocolate: no liquidificador adicione 400g de leite e condensado, 200g de creme de leite, o chocolate em pó e misture bem. Hidrate o equivalente a um sache de gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água. Aqueça no micro-ondas por 10 segundos e posterior adicione a mistura que está no liquidificador. Misture bem e reserve
Pincele uma forma com furo no meio com óleo. Após despeje o líquido da camada de chocolate e leve ao freezer por cerca de 10 minutos
Enquanto a camada de chocolate estiver gelando, vamos preparar a camasa de coco. É só fazer o mesmo processo feito com a camada de chocolate.
Deixe gelar por pelo menos 2h Apos é só servir e se deliciar