Pudim moça

Name: Pudim moça
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite moça; 3 colher(es) de sobremesa Ovo; 2 lata(s) Leite

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Milena Benetelo

@milenamanu07

Ingredientes
Modo de preparo

Leite moça1 lata(s)
Ovo3 colher(es) de sobremesa
Leite2 lata(s)

Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte a água quente e mexa com uma colher.
Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.