Pudim leite condensado

Name: Pudim leite condensado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 600 g Leite condensado; 500 ml Leite; 3 unidade(s) Ovos inteiros; 4 unidade(s) Gemas

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

1 porções

Mariana Zanchetta

@nossocantinho1365

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado600 g
Leite500 ml
Ovos inteiros3 unidade(s)
Gemas4 unidade(s)

Em um recipiente, adicione todos os ingredientes. Com auxílio de um fuê misture bem todos os ingredientes. Adicione na forma de pudim, já com a calda de sua preferência. Após adicionar o líquido na forma, coloque papel alumínio em cima da forma. Faça uns 4 furos pequenos no palel alumínio. Coloque a forma do pudim em cima de uma outra assadeira que já esteja com água morna. E leve ao forno em banho maria. Por aproximadamente 2 horas. Forno já pré aquecido uns 5 minutos antes de adicionar o pudim a 180° Fique de olho pois se água começar a secar tem que adicionar mais água (e sempre adicione água morna) Retire do forno após 2 duas. Deixe esfriar um pouco e leve a geladeira por aproximadamente 3 horas. Após isso é só virar o pudim, na forma de sua preferência. E já está pronto para comer.