Pudim Flan caseiro

Name: Pudim Flan caseiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Leite; 2 colher(es) de sopa Essencia baunilha; 1 unidade(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Gelatina encolor; 2 xícara(s) Açucar; 1 xícara(s) Agua

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Josi Santos

@josimota

Ingredientes
Modo de preparo

Leite2 xícara(s)
Essencia baunilha2 colher(es) de sopa
Leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Gelatina encolor1 unidade(s)
Açucar2 xícara(s)
Agua1 xícara(s)

Misture no liquidificador o leite condensado , creme de leite, leite e a essencia
Pegue gelatina encolor coloque 5 colheres de sopa de agua e leve ao microndas por 15 segundos
Misture a gelatina e bata novamente
Numa panela coloque o açucar e mecha ate virar caramelo
Coloque agua devagar e mecha devagar ate virar uma calda , cuidado para nao ficar muito grossa
Coloque em potes pequenos ou um pote maior espere esfriar um pouco e coloque a batida por cima
Leve a geladeira e deixe ate ficar firme!
Em caso de intolerancia lactose ,troque os ingredientes por zero lactose