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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 lata(s)
- Leite na mesma medida da lata1 lata(s)
- Ovos4 unidade(s)
- CALDA: Misture 1 xícara de açúcar com 1 xícara de água. Leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura. Observar até que fique com uma textura de melaço e a cor bem dourada.
- Despeje a mistura na forma untada com a calda e coloque a forma em banho-maria para assar no forno Deixe em temperatura média de 180º C a 240º C, até que a espuma da mistura esteja bem dourada.
- Espere esfriar e desgrude das laterais da forma (também ao redor do furo da forma) Com o auxilio de uma faca desenforme.
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