Pudim de sorvete 🍮

Name: Pudim de sorvete 🍮
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Água; 6 colher(es) de sopa Achocolatado; 3 unidade(s) Ovo; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 2 xícara(s) Leite; 3 colher(es) de sopa Açucar

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Pâmela Santos

@pampenna

Ingredientes
Modo de preparo

Água1 xícara(s)
Achocolatado6 colher(es) de sopa
Ovo3 unidade(s)
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Leite2 xícara(s)
Açucar3 colher(es) de sopa

Leve a água e o achocolatado ao fogo até virar uma calda grossa
Despeje a calda numa forma de pudim
Creme 1 Coloque em uma panela 3 gemas peneiradas, o leite condensado e o leite e misture bem e leve ao fogo sem parar de mexer até ferver Deixe esfriar
Creme 2 Bata as claras em neve, e com a batedeira ainda ligada coloque o açúcar e bata até misturar, desligue a batedeira e coloque o creme de leite misturando devagar
Misture os dois cremes e coloque na fôrma de pudim e leve para congelar por 3 horas Siga e curta meu perfil @pampenna