Pudim de pão

Name: Pudim de pão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Ovos; 1 l Leite; 2 xícara(s) Açúcar; 1 g Sal; 6 unidade(s) Pão; 2 colher(es) de café Farinha de trigo

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

15 porções

Carlos

@caf

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos6 unidade(s)
Leite1 l
Açúcar2 xícara(s)
Sal1 g
Pão6 unidade(s)
Farinha de trigo2 colher(es) de café

Fazer a caramelo Em panela ou forma 1 Xícara cheia de açúcar 1/2 xícara de água 1 colher de manteiga ou margarida 1 colher de essência de baunilha Em fogo baixo deixe ferver sempre mexendo com colher de pau para não queimar
No liquidificador Bater os ovos por uns 10 min Acreditar os demais ingredientes bater por mais 15 Coloquei em uma forma de pudim grande já com a calda fria em temperatura ambiente Coloquei em banho Maria no forno ou boca do fogão para que tenho resultados parecidos cubra a forma com papel alumínio 180°