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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 unidade(s)
- Pão amanhecido3 unidade(s)
- Leite500 ml
- Ovos3 unidade(s)
- Açúcar pra calda2 xícara(s)
- No liquidificador adicionar os ovos, leite, leite condensado e os pães cortados em pedaços pequenos
- Pra calda, em uma panela derreta 2 xícaras de açúcar, mexendo sempre pra não queimar, quando estiver amarelinha e sem nenhum torrão de açúcar pode desligar o fogo e passar a cada na forma de pudim
- Adicione o líquido do liquidificador na forma pra pudim, tampe bem e leve pra cozinhar em banho maria por 40 minutos
- Retirar do banho maria e levar pra geladeira por pelo menos 3 horas e entao pode desenformar e servir
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