Pudim de pão

Name: Pudim de pão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Pão de sal/ doce ou de forma; 4 unidade(s) Ovos; 8 colher(es) de sopa Açúcar se vc não tiver leite condensado; a gosto Coco ralado (opcional); 1/2 l Leite

🇧🇷Brasil

40 min(s)

12 porções

Liliam

@ca.sinhadalili333

Ingredientes
Modo de preparo

Pão de sal/ doce ou de forma1 unidade(s)
Ovos4 unidade(s)
Açúcar se vc não tiver leite condensado8 colher(es) de sopa
Coco ralado (opcional) a gosto
Leite1/2 l

Bata todos os ingredientes no liquidificador, até que a mistura fique homogênea.
Caramelize com calda queimada a forma de pudim e acrescente a mistura do liquidificador.
Leve ao fogo em banho Maria por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente.
Obs. : Eu gosto de colocar apenas o miolo do pão, pq a casca pode estar mto seca, escura ou dura.