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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 lata(s)
- Leite2 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter ai adicione 3 colheres de sopa de agua e deixe ferver por uns 5 minuto ou até obter um caramelo . Despeje esse caramelo em uma forma de pudim e reserve.
- No liquidificador bata os ovos, o leite e o leite condensado e bata por uns 5 minutos. Depois despeje na forma e leve ao forno no banho maria com água quente por 1 hora ou mais se necessário.
- Leve a geladeira por 2 horas , passe a faca volta pra soltar da forma e desenforme.
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