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Pudim de Ninho com Nutella (Sem Ovo)
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
5 hora(s)
10 porções
Patricia Magalhães
@noape.dosmagalhaes- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite2 lata(s)
- Leite1/2 xícara(s)
- Gelatina incolor1 unidade(s)
- Leite em pó6 colher(es) de sopa
- Nutella2 colher(es) de sopa
- Chocolate meio amargo50 g
- Creme de leite1/2 lata(s)
- Comece aquecendo o leite, deixe que ferva.
- No liquidificador adicione o leite condensado , creme de leite, leite em pó e o leite fervendo.
- Bata por uns 3 minutos.
- Prepare a gelatina conforme instruções do fabricante, despeje no liquidificador e bata por mais 1 minuto.
- Coloque numa forma, cubra e leve a geladeira por 5 horas.
- Quando estiver se aproximando a hora de desenformar o pudim, faça a cobertura, para que dê tempo de esfriar.
- Para a cobertura: Basta colocar o creme de leite, Nutella e chocolate numa panela e mexer em fogo baixo.
- O ponto é quando estiver tudo derretido e bem homogêneo.
- Deixe esfriando e jogue por cima do pudim desenformado.
- Dica: Caso vá colocar o pudim numa forma ou travessa de vidro, passe um pouco de óleo antes. Vai ajudar na hora de desenformar. Passe uma faca nas laterais para ajudar a soltar.
- Se quiser a cobertura mais doce, use chocolate ao leite.
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