Pudim de milho verde

Name: Pudim de milho verde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 lata(s) Milho verde; 1 lata(s) Leite condensado; 3 unidade(s) Ovos; 300 ml Leite a mesma medida da lata de leite condensado; 1/2 xícara(s) Açúcar para a calda; 1/2 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Juliana Gomes

@docecasinhadaju

Ingredientes
Modo de preparo

Milho verde2 lata(s)
Leite condensado1 lata(s)
Ovos3 unidade(s)
Leite a mesma medida da lata de leite condensado300 ml
Açúcar para a calda1/2 xícara(s)
Água1/2 xícara(s)

Pudim: Escorra o milho, bata no liquidificafo com o leite. Passe em uma peneira para que fique só o creme do milho.
Após adicione no liquidificador essa mistura (o milho que foi batido com o leite), o leite condensado e os 3 ovos.
Reverve.
Calda: Coloque em uma panela o açúcar com a água até que forme uma calda caramelizada.
Inté sua forma com a calda e adicione a mistura do liquidificador.
Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos.
Após deixe esfriar, desenforme e sirva.