Pudim de leite na Ayrfrier

Name: Pudim de leite na Ayrfrier
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Leite de vaca; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar

🇧🇷Brasil

60 min(s)

12 porções

@fernandavargas27

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Leite de vaca1 lata(s)
Ovos3 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)

Preaqueça a airfryer a 160ºC. Calda: Em uma panela derreta o açúcar em fogo baixo até ficar dourado. Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro) e reserve.
Pudim: No liquidificador bata por 4 minutos o leite condensado, o leite de vaca e os ovos. Coloque na forma de furo ja caramelada, cubra com papel laminado e coloque dentro da cesta da airfryer, ajuste o time para 40 minutos e asse. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos. Retire a forma e deixe o pudim esfriar. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. Desenforme e sirva.