PUDIM DE LEITE CONDENSADO

Name: PUDIM DE LEITE CONDENSADO
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Leite condensado; 250 ml Leite; 1 unidade(s) creme de leite; 2 colher(es) de sopa amido de milho; 4 unidade(s) ovos; 1 xícara(s) leite em pó; 2 xícara(s) açúcar; 1 xícara(s) água

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Wanda Caroline

@cantinhodawandaa_

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 unidade(s)
Leite250 ml
creme de leite1 unidade(s)
amido de milho2 colher(es) de sopa
ovos4 unidade(s)
leite em pó1 xícara(s)
açúcar2 xícara(s)
água1 xícara(s)

Coloque os ovos e bata no liquificador bem para sair o cheiro do ovo, adicione todos os ingredientes
para a calda você vai derreter o açúcar em uma panela, quando vê que está derretido coloque água e mexa bem para sair todos os gruminhos de açúcar, até derreter e ficar em ponto de calda. coloque na forma do pudim e reserve
coloque o creme que fizemos do pudim na forma
use uma forma maior para fazer o banho Maria, coloque água até cobrir dois dedos da forma do pudim, cubra o pudim com papel alumínio
deixe no forno pré aquecido a 180° por 1hora e 15 min
coloque na geladeira por 2 horas, e desenforme pronto para servir!