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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite Condensado1 unidade(s)
- Ovos inteiros3 unidade(s)
- Leite Integral1 xícara(s)
- Açúcar1/2 xícara(s)
- **Para adiantar deixe o forno aquecendo a 180 graus. **Não se esqueça de quebrar os ovos um a um separadamente. Bata no liquidificador o Leite Condensado, os Ovos, a xícara de Leite. Deixe descansar.
- Faça a calda:Em uma forma redonda de cone (própria para pudim) coloque todo o Açúcar, leve ao fogo baixo, vá virando a forma aos poucos até o Açúcar derreter todo.
- Coloque o líquido batido leve ao forno a 180 graus previamente aquecido por 2 horas, depois de 1:30 minutos pode enfiar o garfo ou palito para ver se está cozido, se sair limpo, pode desligar. O tempo de cozimento vai depender do forno, retire do forno, deixe esfriar e leve a geladeira, desinformar após gelado.
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