Pudim de leite condensado com côco

Name: Pudim de leite condensado com côco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Leite (quantidade da lata de leite condensado); 3 unidade(s) Ovos; 50 g Côco ralado; 2 xícara(s) (Cauda) Açúcar; 1 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Fran Santos

@casinha34_

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Leite (quantidade da lata de leite condensado)1 lata(s)
Ovos3 unidade(s)
Côco ralado50 g
(Cauda) Açúcar2 xícara(s)
Água1 xícara(s)

Misture no liquidificador, o leite condensado, o leite os ovos e o côco
Bata até formar uma consistência homogênea e reserve
Cauda: Coloque o açúcar e a água no fogo até formar uma cauda caramelada, passe para a forma com furo no meio e depois adicione o líquido por cima
Leve ao fogo em banho Maria ou no forno por 40 minutos ou até ficar firme
Mantenha na geladeira até o dia seguinte e desenforme