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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 lata(s)
- Leite1 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Água1/2 xícara(s)
- Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente. Calda: Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água. Espete um garfo para ver se está bem assado. Deixe esfriar e desenforme.
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