Pudim de leite condensado

Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 lata(s) Leite condensado; 2 lata(s) Leite mesma medida da lata de leite condensado; 6 unidade(s) ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

10 porções

Priscila Carvalho

@cantinho_da_priscila

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado2 lata(s)
Leite mesma medida da lata de leite condensado2 lata(s)
ovos6 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Água1/2 xícara(s)

Pudim Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
Calda: Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
Asse em forno médio por 75 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água. Sempre repondo a água quando baixar Espete um garfo para ver se está bem assado. Depois de assado leve a geladeira até ficar bem gelado Deixe esfriar e desenforme