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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 lata(s)
- Leite (medida da lata de leite condensado)1 lata(s)
- Ovos inteiros3 unidade(s)
- Bata bem os ovos no liquidificador
- Em seguida acrescente o leite e o leite condensado, e bata novamente
- Para a calda, derreta o acucar na panela ate ficar moreno, acresente uma xicara de agua e deixe engrossar.
- Coloque a calda em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima
- Asse em forno medio por 40 mimutos, com a assadeira redonda dentro de uma outra maior com agua.
- Espete um garfo para verificar se está bem assada.
- Deixe esfriar e desinforme
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