Pudim de leite condensado

Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 lata(s) De leite condensado; 500 ml De leite integral; 4 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) De açúcar; 1/2 xícara(s) De água fervente

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Mara Lima

@s.caseirodamara

Ingredientes
Modo de preparo

De leite condensado2 lata(s)
De leite integral500 ml
Ovos4 unidade(s)
De açúcar1 xícara(s)
De água fervente1/2 xícara(s)

Modo de Preparo Bata os ovos, leite condensado, leite integral até ficar homogêneo. Reserve por alguns minutos. Enquanto isso derreta o açúcar até virar caramelo dourado. Em seguida adicione água fervente até formar uma calda. Espalhe a calda na fôrma. Finalize retirando a espuma da massa do pudim passando pelo um coador antes de colocar na fôrma. Asse o pudim no banho maria coberto no papel alumínio na temperatura baixa por 1 hora. Para finalizar se você quiser leve a geladeira.