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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Açucar1/2 xícara(s)
- Agua1/2 xícara(s)
- Leite condenando1 unidade(s)
- Leite integral350 ml
- Ovos3 unidade(s)
- Derreta o açúcar em uma panela e junte a água. Mexa até formar uma calda
- Bata no liquidificador o leite, os ovos e o leite condensado
- Despeje a calda em uma forma de 25cm com furo no meio
- Despeje a mistura do liquidificador passando por uma peneira para retirar as bolhas de ar e manter o pudim liso
- Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 1 hora e 15 minutos
- Leve para gelar por aproximadamente 2 horas
- Desenforme em um preto e sirva
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