Pudim de leite condensado 🍮

Name: Pudim de leite condensado 🍮
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Lata de leite condensado; 1 lata(s) Leite de vaca (use a lata do leite condensado como medida); 3 xícara(s) Ovos; 1 xícara(s) Calda:açúcar; 100 ml Agua

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

Eliane Vidal

@elianevidal

Ingredientes
Modo de preparo

Lata de leite condensado1 lata(s)
Leite de vaca (use a lata do leite condensado como medida)1 lata(s)
Ovos3 xícara(s)
Calda:açúcar1 xícara(s)
Agua100 ml

Pudim: Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
Calda: Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
Asse em forno médio por 50 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.(banho Maria) Espete um garfo para ver se está bem assado. Deixe esfriar e desenforme.