Pudim de leite condensado

Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovo; 395 ml Leite; 1 lata(s) Leite condensado; 2 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

12 porções

Hellen Medeiros

@apartamento.102a

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo3 unidade(s)
Leite395 ml
Leite condensado1 lata(s)
Açúcar2 xícara(s)
Água1 xícara(s)

Para a calda: derreta o açúcar com cuidado para nao queimar, em seguida coloque a água e deixe ferver até ficar na textura de melado. Passe a calda em toda a forma do pudim e reserve.
No liquidificador bata o leite condensado, o ovo e o leite.
Preaqueça o forno a 180°c . Coloque tudo na forma e leve ao forno em banho maria por 2:00hs. A forma deve ser tampada com papel alumínio.
Depois de cozido. Leve a geladeira sem virar. Espere gelar completamente. Passe uma faca ao redor da forma ou leve na boca do fogão por uns segundos para o pudim soltar completamente. Coloque uma bandeja por cima da forma e vire rapidamente para que ele solte por completo e nao quebre. Agora é só se deliciar com essa maravilha dos deuses.