Pudim de Leite Condensado

Name: Pudim de Leite Condensado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Leite Condensado; 1 unidade(s) Leite; 4 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

1 porções

Daniel Martins

@danielmartinsto

Ingredientes
Modo de preparo

Leite Condensado1 unidade(s)
Leite1 unidade(s)
Ovos4 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)

Em uma panela, acrescente o açúcar e derreta em fogo baixo até virar uma calda. Acrescente um pouco de água,com cuidado e misture até diluir todo o açúcar derretido. Coloque em uma forma de alumínio com furo e leve à geladeira.
No liquidificador, acrescente os ovos, uma lata de leite condensado e a mesma quantidade de leite de vaca. Bata por cerca de 3 minutos.
Com a calda fria, acrescente a mistura do liquidificador na forma e leve para assar a 180 graus por 1 hora ou até que fique firme. Retire do forno e espere esfriar para desenformar.