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- Ingredientes
- Modo de preparo
- leite condensado1 lata(s)
- leite ( mesma medida da lata)1 lata(s)
- ovos3 unidade(s)
- calda: açúcar1 xícara(s)
- água1/2 xícara(s)
- calda: Em uma forma redonda com furo no meio derreta o açúcar até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar
- Pudim: Bata os ovos no liquidificador por 5 minutos.
- Adicione o leite e o leite condensado e bata bem novamente.
- Despeje o pudim na forma com a calda . Coloque a forma redonda dentro de uma maior com agua dentro
- Leve ao forno por 45 minutos . Espete com garfo pra ver se está assado. Deixe esfriar e desenforme
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