Pudim de chocolate

Name: Pudim de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2/6/8 colher(es) de sopa 2 leite condensado/A mesma medida de leite/ 6 ovos inteiros/8colheres de chocolate em pó solúvel; 3/2 colher(es) de sopa Calda: 3 colheres de açúcar/ 2 colheres de chocolate em pó/água até umedecer

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Daniela

@daninodelirec

Ingredientes
Modo de preparo

2 leite condensado/A mesma medida de leite/ 6 ovos inteiros/8colheres de chocolate em pó solúvel2/6/8 colher(es) de sopa
Calda: 3 colheres de açúcar/ 2 colheres de chocolate em pó/água até umedecer3/2 colher(es) de sopa

Peneire os ovos no liquidificador,em seguida adicione os dois leites condensados e as duas medidas(da caixinha) de leite,o chocolate em pó solúvel e bata por 5 minutos. Preparo da calda: Coloque o açúcar,o chocolate em pó e água já na forma do pudim e leve ao fogo baixo mexendo até caramelizar. Em seguida,despeje a mistura do liquidificador na forma,coloque em banho maria e leve pra assar em forno pré aquecido à 180 graus por aproximadamente 1 hora(isso vai depender da potência de cada forno). Depois de assado,espere esfriar completamente pra desenformar,decore com chocolate granulado e sirva gelado!