Pudim

Name: Pudim
Prep time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 lata(s) 1 lata de leite condensado. 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado) 3 ovos inteiros Calda: 1 xícara (chá) de açúcar1/2 xícara de água

🇧🇷Brasil

110 min(s)

1 porções

Italo Freitas

@italomorenoh

Ingredientes
Modo de preparo

1 lata de leite condensado. 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado) 3 ovos inteiros Calda: 1 xícara (chá) de açúcar1/2 xícara de água1 lata(s)

Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte a água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve. Pudim Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.