Pudim

Name: Pudim
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Leite; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar (calda); 1 xícara(s) Água (calda)

🇧🇷Brasil

40 min(s)

5 porções

Kele Aparecida

@kelesouza

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Leite1 lata(s)
Ovos3 unidade(s)
Açúcar (calda)1 xícara(s)
Água (calda)1 xícara(s)

No liquidificador bata Ovos( penerando as gemas fica sem aquele cheirinho), leite, leite condensado.
Em forma de furo no meio , coloque a açúcar e em fogo baixo,vá mexendo até ficar na cor caramelo,adicione a água e deixe ferver até derreter o açúcar.
Passe a calda em volta da forma e adicione a mistura do liquidificador. Tampe com papel alumínio. É em uma panela com água, coloque a forma com a mistura tampe, em fogo médio deixe por mais ou menos 30 minutos.(nele também pode se fazer o teste do garfo ).