Pudim 4 leites

Name: Pudim 4 leites
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Açúcar; 2 colher(es) de sopa Leite em pó; 1 lata(s) Creme de leite; 2 xícara(s) Leite integral; 1 lata(s) Leite condensado; 2 unidade(s) Ovos

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

8 porções

Lardocelove

@kalitadias

Ingredientes
Modo de preparo

Açúcar2 xícara(s)
Leite em pó2 colher(es) de sopa
Creme de leite1 lata(s)
Leite integral2 xícara(s)
Leite condensado1 lata(s)
Ovos2 unidade(s)

1-Coloque o açúcar para derreter em fogo baixo, sempre menchendo até virar um caramelo e não ficar nenhuma bolinha de açúcar. . 2-Transfira para uma forma de pudim e espalhe pela forma. (Cuidado para não se queimar) . 3- Coloque os outros ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos. . 4- Despeje a mistura que você bateu no liquidificador na forma caramelizada. . 5- cubra a forma com papel alumínio. Depois leve para assar em banho-maria noforno pré- aquecido à 180ºC, por aproximadamente 1 hora e 30 min. Faça o teste do garfo para verificar se está assado. (espete um garfo no pudim, se sair limpo, é porque está assado). Retire do forno, aguarde esfriar totalmente,leve a geladeira para gelar e depois desenforme.